Cho (mỡ trừu/bơ/margarin) vào trộn từ từ trong 3 phút, trộn đều - nâng lên tốc độ trung bình và tiếp tục trộn khoảng 2 phút. Thử bột kéo màng mỏng ko rách là được,
(خلاصة/الشحوم/زبدة سمن) المزيج ببطء في 3 دقائق، أثارت ضجة في المتوسط بسرعة والاستمرار في المزيج لمدة 2 دقيقة. حاول سحب رقيقة مسحوق كو المسيل للدموع أن يكون،